あつみ温泉 萬国屋 地酒そば処「山里」
山形県鶴岡市湯温海丁1
電話: 0235-43-3333
営業時間:20:00〜23:30
http://bankokuya.jp/


鶴岡市あつみ温泉、萬国屋さんの館内にある居酒屋「山里」さんのラーメンのご紹介です。宴会も終わり締めラーメンでの訪問です。格子戸がなかなかの高級感と雰囲気もあります。赤提灯も飲兵衛にはテンション高まるアイテムです。メニューを見れば、大盛りなどありますが、ラーメン750円の一種類だけ。普通のラーメンをオーダー。生ビールを一杯頂いていると、まもなく運ばれました。飲んだ後にはぴったりな、ザ中華そばです。スープは魚介出汁を旨みを感じる仕上げです。土地柄魚介系出汁なのも頷けます。あっさりながらもコクを感じる美味しいスープです。麺は、一般的な麺ですが茹で加減も上々です。スープの美味しさは、今でも記憶に残るほどの美味しさです。ワカメの磯の香りも良いアクセントになっています。税込みで810円となりますが高級旅館にしては良心的な値段だとおもいます。地酒の品揃えも豊富でしたよ。泊まった時は是非どうぞ。(2018/10)



 
Copyright (C) ゴジラの隠れ家 All Rights Reserved